Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Хлебопродукты
----> Производство

Рубрика

Название:: Производство

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Дерканосова, Н. М.
Исследование процесса созревания жидкой закваски
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Оборудование, применяемое в элеваторно-складском хозяйстве, мукомольной, крупяной промышленности ...: номенклатурный справочник
Заготиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья

Определение реологических характеристик теста на приборе «Миксолаб из муки с различных систем тех...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Охладительная колонка: хлебопродукты и комбикормовая промышленность, внедрено на Благодарненском хлебоприемном пункте в марте 1969 года

Серия: Информационный листок

ЦНТИ, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Правила техники безопасности и производственной санитарии для хлебоприёмных пунктов и предприятий...
Заготиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Правила техники безопасности и производственной санитарии на предприятиях, в организациях и учреж...
ЦНИИТЭИ, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Тюряева, С.
Производство дрожжевых сдобных и булочных изделий на промышленных линиях
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Жарикова, Н. В.
Разработка рецептур новых видов хлебцев с добавлением вторичного сырья
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Совершенствование управления производством в элеваторной, мукомольной и крупяной промышленности: сб. науч. тр.
[б. и.], 1989 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья

Социально-экономический аспект перспектив развития производства продуктов питания для групп людей...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку