Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Горошенко, М. К. - НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Горошенко, М. К. - НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE
Серия: ГОС. НАУЧ.-ИССЛЕД. ИН-Т НАУЧ. И ТЕХН. ИНФОРМАЦИИ/ ЗС ПРОМ-СТЬ ПРОДОВОЛЬСТВ. ТОВАРОВ. ПИЩЕВАЯ ПРОМ-СТЬ ЗА РУБЕЖОМ
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE
Серия: ГОС. НАУЧ.-ИССЛЕД. ИН-Т НАУЧ. И ТЕХН. ИНФОРМАЦИИ/ ЗС ПРОМ-СТЬ ПРОДОВОЛЬСТВ. ТОВАРОВ. ПИЩЕВАЯ ПРОМ-СТЬ ЗА РУБЕЖОМ
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 Г70
Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE / М. К. Горошенко. – Москва : Пищепромиздат, 1958. – 165 C. – (ГОС. НАУЧ.-ИССЛЕД. ИН-Т НАУЧ. И ТЕХН. ИНФОРМАЦИИ/ ЗС ПРОМ-СТЬ ПРОДОВОЛЬСТВ. ТОВАРОВ. ПИЩЕВАЯ ПРОМ-СТЬ ЗА РУБЕЖОМ). – ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KOHЦE ГЛAB. – ISBN 5-0458762-А : 0.00.
664.6
общий = Хлебопекарное производство
0458762 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г70
664.6 Г70
Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE / М. К. Горошенко. – Москва : Пищепромиздат, 1958. – 165 C. – (ГОС. НАУЧ.-ИССЛЕД. ИН-Т НАУЧ. И ТЕХН. ИНФОРМАЦИИ/ ЗС ПРОМ-СТЬ ПРОДОВОЛЬСТВ. ТОВАРОВ. ПИЩЕВАЯ ПРОМ-СТЬ ЗА РУБЕЖОМ). – ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KOHЦE ГЛAB. – ISBN 5-0458762-А : 0.00.
664.6
общий = Хлебопекарное производство
0458762 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г70
Заказать
На полку