Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Микробиология молока и молочных продуктов
Микробиология молока и молочных продуктов
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Микробиология молока и молочных продуктов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Микробиология молока и молочных продуктов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 П50
Микробиология молока и молочных продуктов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / ред. П. К. Полищук. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1978. – 239 с. : ил.
общий = Молоко : Микробиология
общий = Учебники и пособия
1316308 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50
1326985 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50
1326986 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50
664.97 П50
Микробиология молока и молочных продуктов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / ред. П. К. Полищук. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1978. – 239 с. : ил.
общий = Молоко : Микробиология
общий = Учебники и пособия
1316308 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50
1326985 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50
1326986 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 П50