Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чайковская, В. К. - Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи
Чайковская, В. К. - Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Чайковская, В. К.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учеб. пособие для тех. сов. торговли
Издательство: Экономика, 1976 г.
ISBN отсутствует
Автор: Чайковская, В. К.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учеб. пособие для тех. сов. торговли
Издательство: Экономика, 1976 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 Ч-15
1222502 ОСН 1231390 ОСН
Чайковская, В. К.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учеб. пособие для тех. сов. торговли / В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. – Москва : Экономика, 1976. – 206 с.
-- 1. Пищевые продукты - Товароведение.
641 Ч-15
1222502 ОСН 1231390 ОСН
Чайковская, В. К.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учеб. пособие для тех. сов. торговли / В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. – Москва : Экономика, 1976. – 206 с.
-- 1. Пищевые продукты - Товароведение.