Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Плевако, Е. А. - Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства
Плевако, Е. А. - Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства
Издательство: Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
Автор: Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства
Издательство: Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 П38
722362 ОСН
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства / Е. А. Плевако, О. А. Бакушинская. – Москва : Пищевая промышленность, 1964. – 270 с. : ил.
-- 1. Дрожжевое производство – Контроль.
663 П38
722362 ОСН
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства / Е. А. Плевако, О. А. Бакушинская. – Москва : Пищевая промышленность, 1964. – 270 с. : ил.
-- 1. Дрожжевое производство – Контроль.