Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Применение холода в пищевой промышленности
Применение холода в пищевой промышленности
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Применение холода в пищевой промышленности
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Применение холода в пищевой промышленности
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 П76
1359516 ОСН
Применение холода в пищевой промышленности / ред. М. П. Кузьмин. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 272 с. : ил.
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка.
664 П76
1359516 ОСН
Применение холода в пищевой промышленности / ред. М. П. Кузьмин. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 272 с. : ил.
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка.