Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.97 С23
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1974. – 156 с.
общий = Сыродельное производство
1140270 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 С23
664.97 С23
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1974. – 156 с.
общий = Сыродельное производство
1140270 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 С23
Заказать
На полку