Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий

Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий
Издательство: [б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.6 С23

Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий / М-во пищевой пром-сти СССР. – Москва : [б. и.], 1969. – 56 с.

общий = Хлеб и хлебобулочные изделия : Рецептура

910734 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 С23