Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Пищевые концентраты, сушеные овощи, консервы овощные, мясные и мясо-растительные

Пищевые концентраты, сушеные овощи, консервы овощные, мясные и мясо-растительные

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Сборник технологических инструкций по производству консервов. Т. 3: Пищевые концентраты, сушеные овощи, консервы овощные, мясные и мясо-растительные
1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Многотомник

Сборник технологических инструкций по производству консервов : в 3 т. / Госплан РСФСР, Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной промышленности. – Москва : Пищепромиздат, 1960-.
Книга
664.8 С23

Т. 3 : Пищевые концентраты, сушеные овощи, консервы овощные, мясные и мясо-растительные. – 1963. – 543 с.

общий = Консервное производство

674264 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 С23