Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сигал, М. Н. - Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности
Сигал, М. Н. - Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Сигал, М. Н.
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сигал, М. Н.
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 С34
1310292 ОСН 1326389 ОСН
Сигал, М. Н.
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / М. Н. Сигал. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 247 с. : ил.
-- 1. Хлебопекарные предприятия. 2. Учебники и пособия.
664.6 С34
1310292 ОСН 1326389 ОСН
Сигал, М. Н.
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / М. Н. Сигал. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 247 с. : ил.
-- 1. Хлебопекарные предприятия. 2. Учебники и пособия.