Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шелегеда, Б. Г. - Управление предприятиями общественного питания
Шелегеда, Б. Г. - Управление предприятиями общественного питания
Книга
Автор: Шелегеда, Б. Г.
Управление предприятиями общественного питания
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шелегеда, Б. Г.
Управление предприятиями общественного питания
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Книга
65.9(2)42 Ш42
1636169 ОСН
Шелегеда, Б. Г.
Управление предприятиями общественного питания / Б. Г. Шелегеда, А. И. Савостьянова.– Москва : Экономика, 1986.– 175 с. : ил.
ББК 65.9(2)424-21
-- 1. Общественное питание, предприятия – Управление.
65.9(2)42 Ш42
1636169 ОСН
Шелегеда, Б. Г.
Управление предприятиями общественного питания / Б. Г. Шелегеда, А. И. Савостьянова.– Москва : Экономика, 1986.– 175 с. : ил.
ББК 65.9(2)424-21
-- 1. Общественное питание, предприятия – Управление.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |