Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Скрипкин, В. С. - Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...

Скрипкин, В. С. - Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...

Доступно
 4 из 4
Книга
Автор: Скрипкин, В. С.
Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового... : метод. рек.
Издательство: АГРУС, 2018 г.
ISBN 978-5-9596-1500-0

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36-9 C45
2039795 ОСН 2039796 ОСН 2039797 ОК 2053900 ОУЧЗ

Скрипкин, В. С.
Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового поколения для программ индивидуального питания : метод. рек. / В. С. Скрипкин, И. А. Трубина, О. В. Сычева. – Ставрополь : АГРУС, 2018. – 67 с. : ил., табл.
ISBN 978-5-9596-1500-0 : 67.00.

ББК 36-9

-- 1. Пищевые продукты – Производство. 2. Ставропольский край z – Местные издания.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203