Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зобкова, З. С. - Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Зобкова, З. С. - Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 З-78
1582932 ОСН 1584564 ОСН
Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами / З. С. Зобкова, И. М. Падарян. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 81 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Обогащение. 2. Молочные продукты – Обогащение.
36.95 З-78
1582932 ОСН 1584564 ОСН
Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами / З. С. Зобкова, И. М. Падарян. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 81 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Обогащение. 2. Молочные продукты – Обогащение.