Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Головкин, Н. А. - Холодильная технология пищевых продуктов
Головкин, Н. А. - Холодильная технология пищевых продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для ВУЗов
Издательство: Госторгиздат, 1955 г.
ISBN отсутствует
Автор: Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для ВУЗов
Издательство: Госторгиздат, 1955 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 Г61
388551 ОСН
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для ВУЗов / Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов, Е. Ф. Школьникова. – Москва : Госторгиздат, 1955. – 375 с. : ил.
664 Г61
388551 ОСН
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для ВУЗов / Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов, Е. Ф. Школьникова. – Москва : Госторгиздат, 1955. – 375 с. : ил.