Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шобингер, У. - Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодат...
Шобингер, У. - Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодат...
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Шобингер, У.
Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодат... : пер. с нем.
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шобингер, У.
Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодат... : пер. с нем.
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Ш78
1465575 ОСН 1464790 ОСН 1466211 ОСН
Шобингер, У.
Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство : пер. с нем. / У. Шобингер. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 472 с. : ил.
663.8С
-- 1. Плодово-ягодные соки – Производство. 2. Овощные соки – Производство.
663 Ш78
1465575 ОСН 1464790 ОСН 1466211 ОСН
Шобингер, У.
Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство : пер. с нем. / У. Шобингер. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 472 с. : ил.
663.8С
-- 1. Плодово-ягодные соки – Производство. 2. Овощные соки – Производство.