Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Книга
Автор:
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 С74
1316258 ОСН
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий / К. Н. Чижова, [и др.].– Москва : Пищевая промышленность, 1978.– 191 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
664.6 С74
1316258 ОСН
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий / К. Н. Чижова, [и др.].– Москва : Пищевая промышленность, 1978.– 191 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |