Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шуваев, В. А. - Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки
Шуваев, В. А. - Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Шуваев, В. А.
Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки : автореферат
Издательство: [б. и.], 1981 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шуваев, В. А.
Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки : автореферат
Издательство: [б. и.], 1981 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 Ш95
1418029 ОСН
Шуваев, В. А.
Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки : автореферат / В. А. Шуваев. – Москва : [б. и.], 1981. – 24 с.
664.971.7
664.97 Ш95
1418029 ОСН
Шуваев, В. А.
Исследование структуры и свойств сухого молока с целью обоснования режимов его термической обработки : автореферат / В. А. Шуваев. – Москва : [б. и.], 1981. – 24 с.
664.971.7