Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шульман, М. С. - Физико-химические основы производства ферментных препаратов
Шульман, М. С. - Физико-химические основы производства ферментных препаратов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Шульман, М. С.
Физико-химические основы производства ферментных препаратов
Издательство: Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шульман, М. С.
Физико-химические основы производства ферментных препаратов
Издательство: Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Ш95
820151 ОСН
Шульман, М. С.
Физико-химические основы производства ферментных препаратов / М. С. Шульман. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 184 с. : ил.
663.1
-- 1. Ферменты – Производство – Физико-химические основы.
663 Ш95
820151 ОСН
Шульман, М. С.
Физико-химические основы производства ферментных препаратов / М. С. Шульман. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 184 с. : ил.
663.1
-- 1. Ферменты – Производство – Физико-химические основы.