Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Товароведение пищевых продуктов

Товароведение пищевых продуктов

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор:
Товароведение пищевых продуктов : [учеб. для технол. фак. торговых вузов]
Издательство: Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
338Т8 Т50
1542592 ОСН 1538629 ОСН

Товароведение пищевых продуктов : [учеб. для технол. фак. торговых вузов] / И. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева, [и др.]. – Москва : Экономика, 1983. – 423 с. : ил.
Авт. указаны на обороте тит. л. – Авт. 2-го изд.: Тылкин В. Б., Кононенко И. Е., Дмитриева А. Б.

338Т85(021)

-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203