Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Токарев, Л. И. - Производство мучных кондитерских изделий

Токарев, Л. И. - Производство мучных кондитерских изделий

Доступно
 5 из 5
Книга
Автор: Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.6 Т51

Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ] / Л. И. Токарев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1977. – 286 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий). – Библиогр.: с. 282 (9 назв.).

664.68.10(075)

Кондитерские изделия, мучнистые : Производство : Учебники и пособия

1234114 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т51
1236543 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т51
1233503 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т51
1233504 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т51
1233505 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т51



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217