Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник по производству мороженого
Справочник по производству мороженого
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор:
Справочник по производству мороженого
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник по производству мороженого
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 С74
Справочник по производству мороженого / Г. М. Азов, А. Г. Бурмакин, И. Б. Гисин, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 432 с. : с черт. – Библиогр.: с. 415-416 (35 назв.). – Предм. указатель: с. 417-426.
общий = Мороженое : Производство : Справочники
922232 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 663 С74
924662 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 663 С74
663 С74
Справочник по производству мороженого / Г. М. Азов, А. Г. Бурмакин, И. Б. Гисин, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 432 с. : с черт. – Библиогр.: с. 415-416 (35 назв.). – Предм. указатель: с. 417-426.
общий = Мороженое : Производство : Справочники
922232 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 663 С74
924662 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 663 С74