Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология и биохимия пивоваренного производства
Технология и биохимия пивоваренного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология и биохимия пивоваренного производства : [сб. ст.]
Серия: Труды / Московский городской экономический административный район, Совет. нар. хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология и биохимия пивоваренного производства : [сб. ст.]
Серия: Труды / Московский городской экономический административный район, Совет. нар. хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Т38
504708 ОСН
Технология и биохимия пивоваренного производства : [сб. ст.] / редактор Е. А. Вовк. – Москва : Пищепромиздат, 1959. – 119 с. : ил. – (Труды / Московский городской экономический административный район, Совет. нар. хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности; вып. 7)
Библиогр. в конце ст.
663.4
-- 1. Пивоваренное производство – Сборники.
663 Т38
504708 ОСН
Технология и биохимия пивоваренного производства : [сб. ст.] / редактор Е. А. Вовк. – Москва : Пищепромиздат, 1959. – 119 с. : ил. – (Труды / Московский городской экономический административный район, Совет. нар. хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности; вып. 7)
Библиогр. в конце ст.
663.4
-- 1. Пивоваренное производство – Сборники.