Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных

Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных

Доступно
 4 из 4
Книга
Автор:
Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных
Издательство: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.6 Т38

Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных / М. М. Истомина, М. А. Талейсник, Р. В. Теплова, Л. И. Токарев. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 253 с. : ил. – Библиогр.: с. 247-250 (122 назв.).

664.68.10

общий = Кондитерские изделия, мучнистые : Производство : Механизация

1186659 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т38
1187527 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т38
1186658 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т38
1183530 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т38



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217