Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов
Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов : [сб. статей]
Серия: Труды / Всесоюзн. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов : [сб. статей]
Серия: Труды / Всесоюзн. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
637 У76
422166 ОСН
Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов : [сб. статей] / редактор Н. Я. Лукьянов. – Москва : Пищепромиздат, 1957. – 94 с. : ил. – (Труды / Всесоюзн. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти; вып. 17).
637
-- 1. Молочные продукты – Производство – Сборники.
637 У76
422166 ОСН
Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов : [сб. статей] / редактор Н. Я. Лукьянов. – Москва : Пищепромиздат, 1957. – 94 с. : ил. – (Труды / Всесоюзн. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти; вып. 17).
637
-- 1. Молочные продукты – Производство – Сборники.