Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Теплофизические проблемы замораживания мяса
Теплофизические проблемы замораживания мяса
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Теплофизические проблемы замораживания мяса : Расчеты продолжительности замораживания мяса и их обоснования
Издательство: ЦНИИИТЭИ, 1975 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Теплофизические проблемы замораживания мяса : Расчеты продолжительности замораживания мяса и их обоснования
Издательство: ЦНИИИТЭИ, 1975 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Т34
1156977 ОСН
Теплофизические проблемы замораживания мяса : Расчеты продолжительности замораживания мяса и их обоснования. – Москва : ЦНИИИТЭИ, 1975. – 36 с.
664.4
-- 1. Мясо – Замораживание.
664.4 Т34
1156977 ОСН
Теплофизические проблемы замораживания мяса : Расчеты продолжительности замораживания мяса и их обоснования. – Москва : ЦНИИИТЭИ, 1975. – 36 с.
664.4
-- 1. Мясо – Замораживание.