Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология переработки жиров
Технология переработки жиров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология переработки жиров : учебник для техникумов пищевой промышленности
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология переработки жиров : учебник для техникумов пищевой промышленности
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
665 Т38
939324 ОСН
Технология переработки жиров : учебник для техникумов пищевой промышленности / под общей редакцией Б. Н. Тютюнников. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 652 с. : ил., 1 л. черт.
665 Т38
-- 1. Жиры и масла – Переработка – Учебники и пособия.
665 Т38
939324 ОСН
Технология переработки жиров : учебник для техникумов пищевой промышленности / под общей редакцией Б. Н. Тютюнников. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 652 с. : ил., 1 л. черт.
665 Т38
-- 1. Жиры и масла – Переработка – Учебники и пособия.