Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник руководителя предприятия общественного питания
Справочник руководителя предприятия общественного питания
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник]
Издательство: Экономика, 1981 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник]
Издательство: Экономика, 1981 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 С74
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник] / составители: А. Н. Ершов, А. Ф. Юрченко. – Москва : Экономика, 1981. – 488 с.
общий = Общественное питание : Нормативные и руководящие материалы
1503676 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74
1429359 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74
1439700 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74
641 С74
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник] / составители: А. Н. Ершов, А. Ф. Юрченко. – Москва : Экономика, 1981. – 488 с.
общий = Общественное питание : Нормативные и руководящие материалы
1503676 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74
1429359 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74
1439700 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 С74