Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник руководителя предприятия общественного питания

Справочник руководителя предприятия общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Справочник руководителя предприятия общественного питания
Издательство: Экономика, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
641 С74
956990 ОСН

Справочник руководителя предприятия общественного питания / М-во торговли СССР, Упр. общественного питания; составители: А. Ф. Юрченко, Е. В. Зенчева. – Москва : Экономика, 1970. – 631 с.

-- 1. Общественное питание – Справочники.