Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

Многотомник


Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности : каталог-справочник / М-во станкостроит. и инструмент. промышленности СССР; составитель И. А. Лагоша. – Москва : [б. и.], 1966.
Книга
664.4(085) Т38
779186 ОСН

Ч. 2 : Оборудование для измельчения мяса и мясопродуктов, перемешивания, наполнения, дозирования и формирования. Линии машин для непрерывного производства колбасных и кулинарных изделий и обработки кишок. – 1966. – 139 с. : ил.