Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

Многотомник


Технологическое оборудование кондитерской промышленности : каталог-справочник : [в 5-ти ч.] / А. Я. Черноиванник. – Москва : Центр. ин-т науч.-техн. информации по автоматизации и машиностроению, 1963.
Книга
664.68 Т38
678240 ОСН

Ч. 2 : Оборудование для производства карамели. – 1963. – 64 с. : ил.


-- 1. Кондитерское производство – Оборудование предприятий – Каталоги-справочники.