Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Технологические инструкции по приготовлению хлебных изделий прогрессивными способами

Технологические инструкции по приготовлению хлебных изделий прогрессивными способами

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Технологические инструкции по приготовлению хлебных изделий прогрессивными способами
Издательство: ЦИНТИПищепром, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.6 Т38

Технологические инструкции по приготовлению хлебных изделий прогрессивными способами. – Москва : ЦИНТИПищепром, 1965. – 28 с. : схем.

общий = Хлебопекарное производство
общий = Технологические инструкции

743089 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Т38