Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология производства растительных масел
Технология производства растительных масел
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор:
Технология производства растительных масел : учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология производства растительных масел : учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.3 Т38
1466453 ОСН 1467908 ОСН
Технология производства растительных масел : учебник для вузов по спец. "Технология жиров" / Г. И. Гарбузова; под редакцией В. М. Копейковский, С. И. Данильчук. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 415 с. : ил.
Авт. указаны на обороте тит. л. – Предм. указ.: 410-412. – Библиогр.: с. 409.
664.3 Т38
-- 1. Растительные масла – Производство – Учебники и пособия.
664.3 Т38
1466453 ОСН 1467908 ОСН
Технология производства растительных масел : учебник для вузов по спец. "Технология жиров" / Г. И. Гарбузова; под редакцией В. М. Копейковский, С. И. Данильчук. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 415 с. : ил.
Авт. указаны на обороте тит. л. – Предм. указ.: 410-412. – Библиогр.: с. 409.
664.3 Т38
-- 1. Растительные масла – Производство – Учебники и пособия.