Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Урьев, Н. Б. - Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс
Урьев, Н. Б. - Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Урьев, Н. Б.
Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс
Издательство: Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
Автор: Урьев, Н. Б.
Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс
Издательство: Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 У73
Урьев, Н. Б.
Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс / Н. Б. Урьев, М. А. Талейсник. – Москва : Пищевая промышленность, 1976. – 239 с. : ил. – Библиогр.: с. 224-233 (279 назв.). – Предм. указ.: с. 234-237.
664.011
общий = Пищевые производства : Физико-химические основы
общий = Пищевые производства : Интенсификация
1246939 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664 У73
664 У73
Урьев, Н. Б.
Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс / Н. Б. Урьев, М. А. Талейсник. – Москва : Пищевая промышленность, 1976. – 239 с. : ил. – Библиогр.: с. 224-233 (279 назв.). – Предм. указ.: с. 234-237.
664.011
общий = Пищевые производства : Физико-химические основы
общий = Пищевые производства : Интенсификация
1246939 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664 У73