Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Титов, Г. А. - Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов

Титов, Г. А. - Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Титов, Г. А.
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов
Издательство: Профиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.97 Т45
573715 ОСН

Титов, Г. А.
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов / Г. А. Титов, Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти, Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. – Москва : Профиздат, 1961. – 47 с. : ил.

664.97

-- 1. Молочное дело.