Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Термоустойчивость микроорганизмов и разработка режимов стерилизации консервов

Термоустойчивость микроорганизмов и разработка режимов стерилизации консервов

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Термоустойчивость микроорганизмов и разработка режимов стерилизации консервов : Обзор
1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.8 Т35

Термоустойчивость микроорганизмов и разработка режимов стерилизации консервов : Обзор. – Москва, 1968. – 95 с. : ил.

664.8

общий = Микроорганизмы патогенные : Термическая устойчивость
общий = Консервы : Стерилизация

848740 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 Т35