Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хозиев, О. А. - Технология пивоварения
Хозиев, О. А. - Технология пивоварения
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Хозиев, О. А.
Технология пивоварения : учеб. пособие
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1224-2
Автор: Хозиев, О. А.
Технология пивоварения : учеб. пособие
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1224-2
Заказать 
На полку
Книга
36.87 Х70
2053407 ОУЧЗ
Хозиев, О. А.
Технология пивоварения : учеб. пособие / О. А. Хозиев, А. М. Хозиев, В. Б. Цугкиева. – Санкт-Петербург; [и др.] : Лань, 2022. – 560 с. : ил. – (Учебники для вузов. Специальная литература)
ISBN 978-5-8114-1224-2 : 1218.80.
ББК 36.876я73
-- 1. Пивоварение – Технология – Учебники и пособия.
36.87 Х70
2053407 ОУЧЗ
Хозиев, О. А.
Технология пивоварения : учеб. пособие / О. А. Хозиев, А. М. Хозиев, В. Б. Цугкиева. – Санкт-Петербург; [и др.] : Лань, 2022. – 560 с. : ил. – (Учебники для вузов. Специальная литература)
ISBN 978-5-8114-1224-2 : 1218.80.
ББК 36.876я73
-- 1. Пивоварение – Технология – Учебники и пособия.