Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Новикова, Е. - Русский фастфуд быстро не накормит
Новикова, Е. - Русский фастфуд быстро не накормит
На полку
Статья
Новикова, Е.
Русский фастфуд быстро не накормит / Е. Новикова // Эксперт.– 18-07-2022.– № 29 (1261).– С.22-26.
Фастфуд уверенно теснит рестораны на рынке общественного питания. С уходом бессменных лидеров рынка, «Макдональдса» и KFC, ниша заметно освобождается. Однако не стоит ожидать появления новых концепций в большом количестве: рынок займут существующие игроки.
-- 1. Ресторанный бизнес.
Новикова, Е.
Русский фастфуд быстро не накормит / Е. Новикова // Эксперт.– 18-07-2022.– № 29 (1261).– С.22-26.
Фастфуд уверенно теснит рестораны на рынке общественного питания. С уходом бессменных лидеров рынка, «Макдональдса» и KFC, ниша заметно освобождается. Однако не стоит ожидать появления новых концепций в большом количестве: рынок займут существующие игроки.
-- 1. Ресторанный бизнес.
