Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология кондитерского производства
Технология кондитерского производства
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор:
Технология кондитерского производства : [учеб. для техникумов пищевой промышленности]
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология кондитерского производства : [учеб. для техникумов пищевой промышленности]
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.68 Т38
Технология кондитерского производства : [учеб. для техникумов пищевой промышленности] / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, К. Г. Рахманова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 400 с. : ил. – Библиогр.: с. 394-395 (27 назв.). – ISBN 5-0866153-А.
664.68
общий = Кондитерское производство : Учебники и учебные пособия
0866153 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.68 Т38
868351 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.68 Т38
664.68 Т38
Технология кондитерского производства : [учеб. для техникумов пищевой промышленности] / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, К. Г. Рахманова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 400 с. : ил. – Библиогр.: с. 394-395 (27 назв.). – ISBN 5-0866153-А.
664.68
общий = Кондитерское производство : Учебники и учебные пособия
0866153 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.68 Т38
868351 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.68 Т38