Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Колос, 1992 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Колос, 1992 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.87 Т38
Технология солода, пива и безалкогольных напитков / К. А. Калунянц, [и др.]. – Москва : Колос, 1992. – 446 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.87я73
общий = Солодовое производство : Учебники и пособия
общий = Пивоваренное производство : Учебники и пособия
общий = Безалкогольные напитки : Производство : Учебники и пособия
1784355 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.87 Т38
36.87 Т38
Технология солода, пива и безалкогольных напитков / К. А. Калунянц, [и др.]. – Москва : Колос, 1992. – 446 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.87я73
общий = Солодовое производство : Учебники и пособия
общий = Пивоваренное производство : Учебники и пособия
общий = Безалкогольные напитки : Производство : Учебники и пособия
1784355 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.87 Т38