Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Губарев, Ф. А. - Микробиология мяса и мясопродуктов
Губарев, Ф. А. - Микробиология мяса и мясопродуктов
Книга
Автор: Губарев, Ф. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Губарев, Ф. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Г93
467820 ОСН
Губарев, Ф. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов / Ф. А. Губарев, Н. М. Страхова.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 79 с.– (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий) .
-- 1. Мясное производство.
664.4 Г93
467820 ОСН
Губарев, Ф. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов / Ф. А. Губарев, Н. М. Страхова.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 79 с.– (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий) .
-- 1. Мясное производство.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |