Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Назаров, Н. Н. - Технология макаронных изделий
Назаров, Н. Н. - Технология макаронных изделий
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Назаров, Н. Н.
Технология макаронных изделий : [учеб. для вузов]
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор: Назаров, Н. Н.
Технология макаронных изделий : [учеб. для вузов]
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Н19
Назаров, Н. Н.
Технология макаронных изделий : [учеб. для вузов] / Н. Н. Назаров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 287 с. : ил.
664.69(021)
общий = Макаронное производство : Учебники и пособия
1278274 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19
1290267 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19
1291387 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19
664.6 Н19
Назаров, Н. Н.
Технология макаронных изделий : [учеб. для вузов] / Н. Н. Назаров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 287 с. : ил.
664.69(021)
общий = Макаронное производство : Учебники и пособия
1278274 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19
1290267 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19
1291387 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н19