Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Куденцов, Н. Д. - Товароведение продовольственных товаров
Куденцов, Н. Д. - Товароведение продовольственных товаров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
338.78 К88
476020 ОСН
Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания / Н. Д. Куденцов. – Москва : Госторгиздат, 1958. – 343 с. : рис.
-- 1. Продовольственные товары – Товароведение.
338.78 К88
476020 ОСН
Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания / Н. Д. Куденцов. – Москва : Госторгиздат, 1958. – 343 с. : рис.
-- 1. Продовольственные товары – Товароведение.