Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Герасимова, И. В. - Сырье и материалы кондитерского производства
Герасимова, И. В. - Сырье и материалы кондитерского производства
Доступно
6 из 6
6 из 6
Книга
Автор: Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
Автор: Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Г37
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ] / И. В. Герасимова. – Москва : Пищевая промышленность, 1977. – 145 с. – (Для кадров массовых профессий). – Библиогр.: с. 144 (7 назв.). – ISBN 5-1234304-А.
664.68(075)
общий = Кондитерское производство : Сырье : Учебники и пособия
1234304 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1231735 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233416 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233414 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233415 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1236259 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
664.6 Г37
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ] / И. В. Герасимова. – Москва : Пищевая промышленность, 1977. – 145 с. – (Для кадров массовых профессий). – Библиогр.: с. 144 (7 назв.). – ISBN 5-1234304-А.
664.68(075)
общий = Кондитерское производство : Сырье : Учебники и пособия
1234304 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1231735 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233416 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233414 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1233415 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37
1236259 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Г37