Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Никифорова, В. Н. - Углеводы в кондитерском производстве
Никифорова, В. Н. - Углеводы в кондитерском производстве
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Н62
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве / В. Н. Никифорова. – Москва : Пищевая промышленность, 1974. – 72 с. : черт.
664.68
общий = Кондитерские изделия : Углеводы
1114922 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н62
664.6 Н62
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве / В. Н. Никифорова. – Москва : Пищевая промышленность, 1974. – 72 с. : черт.
664.68
общий = Кондитерские изделия : Углеводы
1114922 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 Н62