Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ВЕРНИКЕ, В. - ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
ВЕРНИКЕ, В. - ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: ВЕРНИКЕ, В.
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ : TEOPИЯ И ПPAKTИKA ПPИГOTOBЛEHИЯ XЛEБA И XЛEБHЫX ИЗДEЛИЙ
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN 5-0551654-А
Автор: ВЕРНИКЕ, В.
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ : TEOPИЯ И ПPAKTИKA ПPИГOTOBЛEHИЯ XЛEБA И XЛEБHЫX ИЗДEЛИЙ
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN 5-0551654-А
Заказать 
На полку
Книга
664.6 B35
ВЕРНИКЕ, В.
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ : TEOPИЯ И ПPAKTИKA ПPИГOTOBЛEHИЯ XЛEБA И XЛEБHЫX ИЗДEЛИЙ / В. ВЕРНИКЕ. – 2-E ИЗД. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 348 C. – ИЛ. – ISBN 5-0551654-А : 0.00.
общий = ХЛЕБОП ЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
0551654 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 B35
664.6 B35
ВЕРНИКЕ, В.
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ : TEOPИЯ И ПPAKTИKA ПPИГOTOBЛEHИЯ XЛEБA И XЛEБHЫX ИЗДEЛИЙ / В. ВЕРНИКЕ. – 2-E ИЗД. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 348 C. – ИЛ. – ISBN 5-0551654-А : 0.00.
общий = ХЛЕБОП ЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
0551654 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.6 B35