Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Мамсуров, А. Х. - Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании

Мамсуров, А. Х. - Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"]
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.99 М22

Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"] / А. Х. Мамсуров, Л. В. Киптелая. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1986. – 270, [1] с. : ил.

ББК 36.99-05я73

общий = Общественное питание, предприятия : Автоматизация : Учебники и пособия

1621270 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.99 М22
1616459 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.99 М22



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217