Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности
Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности
Издательство: ЦНИИИТЭИ, 1972 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности
Издательство: ЦНИИИТЭИ, 1972 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6(083.96) И72
1036198 ОСН
Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности. – Москва : ЦНИИИТЭИ, 1972. – 64 с.
-- 1. Хлебопекарное производство.
664.6(083.96) И72
1036198 ОСН
Инструкция по нормированию расхода муки (выхода хлеба) в хлебопекарной промышленности. – Москва : ЦНИИИТЭИ, 1972. – 64 с.
-- 1. Хлебопекарное производство.