Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Маслов, Л. А. - Основы технологии приготовления пищи
Маслов, Л. А. - Основы технологии приготовления пищи
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Маслов, Л. А.
Основы технологии приготовления пищи : [учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли]
Издательство: Экономика, 1966 г.
ISBN отсутствует
Автор: Маслов, Л. А.
Основы технологии приготовления пищи : [учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли]
Издательство: Экономика, 1966 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
64 М31
784644 ОСН
Маслов, Л. А.
Основы технологии приготовления пищи : [учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли] / Л. А. Маслов. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1966. – 128 с. : ил.
641(075)
-- 1. Кулинария – Учебники и пособия.
64 М31
784644 ОСН
Маслов, Л. А.
Основы технологии приготовления пищи : [учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли] / Л. А. Маслов. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1966. – 128 с. : ил.
641(075)
-- 1. Кулинария – Учебники и пособия.