Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Козлов, В. Н. - ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
Козлов, В. Н. - ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
Книга
Автор: Козлов, В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
Издательство: Урожай, 1988 г.
ISBN 5-337-00070-5
Автор: Козлов, В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
Издательство: Урожай, 1988 г.
ISBN 5-337-00070-5
Заказать 
На полку
Книга
36.95 К59
1671931 ОУЧЗ
Козлов, В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ / В. Н. Козлов, А. Ф. Затирка.– Киев : Урожай, 1988.– 167 с.
ISBN 5-337-00070-5 : 0.00.
ББК 36.95
-- 1. Сыродельное производство. 2. Творог – Производство. 3. Молочно-белковые концентраты – Производство.
36.95 К59
1671931 ОУЧЗ
Козлов, В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ / В. Н. Козлов, А. Ф. Затирка.– Киев : Урожай, 1988.– 167 с.
ISBN 5-337-00070-5 : 0.00.
ББК 36.95
-- 1. Сыродельное производство. 2. Творог – Производство. 3. Молочно-белковые концентраты – Производство.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |