Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Доступно
4 из 4
4 из 4
Книга
Автор:
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : учеб. пособие для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : учеб. пособие для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.81 Л12
1736127 ОСН 1744798 ОСН 1736491 ОУЧЗ 1824706 ОУЧЗ
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : учеб. пособие для вузов / ред. А. С. Гинзбург. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 256 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для вузов).
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Практические работы учащихся.
36.81 Л12
1736127 ОСН 1744798 ОСН 1736491 ОУЧЗ 1824706 ОУЧЗ
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : учеб. пособие для вузов / ред. А. С. Гинзбург. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 256 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для вузов).
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Практические работы учащихся.